いちごと桜のジャム
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いちごと桜のジャム

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静岡市久能にあるいちご街道のいちごを使用したジャムに 桜の塩漬けをプラス。 いちごの甘さにふんわりと桜の風味と塩味が加わった、 桜餅のような春にぴったりのジャムです。 ごろごろ入ったいちごの果実の味が楽しめるよう お砂糖は控えめにコトコト煮込みました。